1.合法經營。訂購桶裝水時，挑選有合法資質的食品生產企業的產品，選擇證照齊全、衛生條件良好的銷售點。

2.標簽齊全。選購標簽齊全、清晰且完整的產品，尤其要注意食品名稱、規格、生產企業名稱和地址、食品生產許可證編號、生產日期、產品標準代號等信息是否標注全面。

3.水桶密封。仔細檢查桶蓋的密封性，不要購買飲用桶蓋無法密封的桶裝水。

4.桶的外觀。建議選擇桶身透明度良好，表面光滑清潔的產品。對于桶身發暗、發黑甚至比較臟的產品，不要購買。